2011年8月26日　公益財団法人　日本健康・栄養食品協会の健康食品の安全性自主点検認証制度（第三者認証）において当社のフランス海岸松樹皮抽出物“ピクノジェノール"が認証登録を受けました。

株式会社トレードピア
企画開発：松下昌史
TEL：03-5542-2010　/　FAX ：03-5542-2011
E-mail : info@tradepia.co.jp

健康食品原料の輸出入商社の株式会社トレードピア（03-5542-20101）は7月20日（水）からエルダーベリー果実色素“EldaBerry”の発売を開始した。
当日、都内で製造元のドイツ・ベリーファーマ社のTony Jacobs氏と抽出を委託しているイタリア・イプロマ社のDr. Adofl PircherによるEldaBerryの発売記者発表会が開催された。
同素材はエルダーベリー（セイヨウニワトコ）果実の抽出粉末で厳選されたオーストリア産の原料を使用。7種類のアントシアニンに加え、ルテイン、クロロゲン酸やビタミンＣやビタミンA, B1, B2, B6など豊富な栄養素を含有。
アントシアニンのシアニジン-3-グルコシドを13.8~18.0%規格している。

また、同社では抽出の際に溶媒を使用しない浸透膜ろ過方式を採用しているため、複合構成成分や分子構造、素材本来のにおい、味や色を損なうことなく抽出できるのが特徴。
欧州では古くから伝承民間療法として利用されてきた歴史があり、ウィルスに対する予防が期待できる素材として広く認知されている。これまでインフルエンザ（Ａ，Ｂ型）やヘルペス、バクテリアの増殖を抑制する作用があることが学術文献等で報告されている。

サプリメント大国の米国ではエルダーベリーはハーブ製品の売り上げトップ10に名前を連ねる常連で大手ネットワークビジネス、通信販売会社が採用している。

EldaBerryは汎用性が高い素材なのでサプリメント、ドリンク、一般食品（キャンディー、グミ）として提案が可能で既に7月下旬からサンプルワークを開始している。

EldaBerry^TM（ベリーファーマ社製エルダーベリー果実抽出粉末）の特長

1. HASCHBERG種エルダーベリー
   EldaBerryTMはHASCHBERG（ハッチベルグ）と呼ばれるエルダーベリーの品種から製造されており、アントシアニン・ビタミンC・高濃度のマグネシウムその他ミネラルが豊富である。15種類あるエルダーベリーはさらに400以上もの品種に分類されており、その中でも最高品種であるHASCHBERG（ハッチベルグ）種は主としてオーストリアのSTYRIA（スティリア）地方で20年以上前から約800人の農民によって栽培されている。
2. STYRIA／オーストリア産のエルダーベリー
   オーストリアのSTYRIA（スティリア）地方は温暖で多湿な気候に加え、土壌的にはマグネシウムを豊富に含んでいる。又、酸性の砂地で窒素が多い土壌は高品質のエルダーベリーを栽培するのに適しており、特にEldaBerryTM に含まれるマグネシウムは、ビタミンCやアントシアニンを強化、安定させるのに優れている。
3. 浸透膜濾過方式による抽出
   ベリーファーマ社は技術提携先であるイタリアのIPROMA（イプロマ）社に製造委託しており、イプロマ社はエルダーベリーの抽出にあたり、浸透膜濾過方法により、エルダーベリーに含まれている異なった分子量を持つアントシアニンやケルセチン等のフラボノイドをあるがままにすべて抽出することに成功した。又、この浸透膜濾過方法によってアントシアニンを始めとするポリフェノール・ビタミン・ミネラルを高濃度に抽出し、元々エルダーベリーに含まれている有用成分を余すことなく生理活性成分として取り出すことが出来たと言える。
4. エルダーベリー（セイヨウニワトコ）は紀元前500年（今から2500年も以前に）ヨーロッパでは伝承民間療法として広く利用されている。
5. 米国ではサプリメント販売TOP10に常時ランクインされており、非常にポピュラーなサプリメント原料

株式会社トレードピア
企画開発：松下昌史
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